Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни да и замечают их забавно да и непринужденно, выкладываясь не отступать от традиций. В пример, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные яства, причем в всяком регионе – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Безусловно, имеются пасхальные яства, бытующие по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все устраивают сильные общесемейные пикники, вдобавок пикник состоится в любую погоду, в том числе и коль скоро на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот сутки еще устраивают всевозможные игры, сопряженные с катанием яиц, а в поселении Паникале вместо яиц катают головы сыра, еще информации - Читать это.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако же раньше, какими средствами тронуться справлять, явствует соблюсти рождественский обычаи да и традиции – в Италии они баста непривычны. Окромя абсолютно всем именитой итальянской традиции выбрасывать из окошки негодные вещи, живет обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – считается, что данное явление выручает избавиться от абсолютно всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии требуют, дабы на праздничном столе обязательно имелось берого из чечевицы – какими средствами пуще, тем богаче да и доходней будет наступающий г. В нескольких регионах считается неотъемлемым скушать под бой курантов 12 виноградин, кои олицетворяют 12 месяцев будущего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме полагают, что благополучным в наступающем г. Будет тот вот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют уж тем более долгие и неспокойные салюты – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть озлобленных духов.